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「存款赠送5%娱乐」吃了这么多年鸡爪,还是这种家常做法好吃,看着香极了!

2020-01-11 12:52:12 阅读:4975

「存款赠送5%娱乐」吃了这么多年鸡爪,还是这种家常做法好吃,看着香极了!

存款赠送5%娱乐,●●蒜香红烧鸡爪●●

今日美食——蒜香红烧鸡爪

鸡爪富含胶质用来红烧味道最棒,今天这道蒜香鸡爪用了大量的蒜末,味道更香更浓,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦!

●●视频●●

红烧鸡爪

戳上方蓝字即可查看做法视频

▼详细步骤见下方

鸡爪:400g

大蒜:80g

葱花、姜片

配料

食用油、红烧酱油、盐

- step 1 -

▲鸡爪洗净后用刀切去指甲方便食用;

- step 2 -

把鸡爪放入冷水中焯水,加入姜片

▲大火煮开后撇去浮末,捞出鸡爪备用;

- step 3-

锅内放2勺油烧热,放入较多的蒜末爆香

出香味后放入鸡爪翻炒,炒干鸡爪表面的水分

再淋入2勺红烧酱油

加水至快没过鸡爪

大火煮开后盖上锅盖转小火焖煮20分钟,让鸡爪焖煮入味

焖煮完成后打开锅盖,开大火收汁上色

最后再放入1小勺盐

撒入葱花

▲翻炒均匀后就可以出锅了。

- step 4-

▲鸡爪主要用红烧酱油来焖煮入味,喜欢软烂一点的可以多焖煮10分钟!


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