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筷子历史久远,成为汉文化圈的共同点,为何韩国不把筷子申遗?

2019-11-08 19:28:48 阅读:2342

韩国是一个文化意识很强的国家。近年来,韩国甚至申请了具有中国特色的文化遗产,如韩国申请的“江陵丹诺杰节”、“孔子纪念仪式”等。2013年12月5日,联合国非物质文化遗产委员会正式将韩国的“腌制越冬泡菜文化”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。尽管韩国的世界遗产申请不同于中国,但它仍然引起争议。但是筷子,在中国文化圈普遍使用,有着悠久的历史。为什么韩国没有申请世界遗产名录?

至于筷子的历史,韩国应该知道它们起源于我国。我国筷子历史悠久。先秦时期的筷子被称为“爵”。在汉代,这个名字被改为“筷子”,直到明朝才被称为“筷子”。让我们通过史料来看筷子的历史演变。

“韩非玉子老”曾经说过:“老人像筷子,姬子害怕”。这句话记录了商纣王使用筷子的情况。使用象牙作为筷子在古代也是一种奢侈的做法,所以姬子部长担心纣王的奢侈。

当然,筷子在商纣王被使用,考古方面也有一些发现。20世纪30年代,河南安阳殷墟出土了商代晚期使用的青铜筷子。1994年,湖北长阳县香炉石遗址出土商代古珠。这是纣王使用筷子的证明。

事实上,筷子以前也在商纣王使用过。20世纪90年代在江苏省龙旗庄发现的新石器时代骨筷子表明,筷子的使用早于商纣王。

汉代筷子的材料也发生了变化。在西汉,“竹筷子”使用得更频繁,而在东汉,“铜筷子”使用得更频繁。这是在东汉时期的墓地里发现的。

隋唐五代的筷子由多种材料制成,包括黄金、贵金属、玉石甚至犀牛角。但这些都是高贵而强大的天赋。然而,在此期间,筷子的形状发生了变化。一些筷子两端薄,中间厚,使它们两端容易使用。

明代筷子更名后,鲁荣在《袁殊杂记》中写道:“民俗随处可见,但吴中(今江苏吴县)是原因。例如,如果你在坐船旅行时说“住”和“转”,你可以用“筷子”作为“快儿”,用“旗帜布”作为“抹布”...这都是粗俗可笑的。今天,士大夫也犯下了通常被称为“蒯儿”的罪行。

陆蓉的记录恢复了“筷子”这个名字的由来,因为江南的船夫都希望能安全快捷地到达,所以他们忌讳说“住”,而“筷子”和“住”是同一个房间,有人称之为“快儿”,然后加上竹子前缀,因此得名“筷子”。

李玉恒还在《图彭鱼雨鱼雨鱼雨鱼雨语》中写道,“也有人说脏话,称之为美言。例如,那些说脏话并称之为快语的孩子,因为他们已经流传了很长时间,甚至那些在文人和官场中用筷子说话的人,也祝愿他们成功”。

清代,筷子的名称形成并广泛使用。《红楼梦》第四十章说:“凤姐和鸳鸯商量好了,决定给刘姥姥一双镶金的旧象牙筷子。”

这是筷子在我国的历史演变,想必韩国人应该非常清楚筷子的历史。

筷子也在中国文化圈的国家使用。首先介绍的国家是朝鲜,因为朝鲜自古以来就是一个与中国古代王朝密切相关的王朝,也深受中国文化圈的影响。然而,筷子除了在朝鲜流行之外,还在日本和韩国等中国文化圈的国家使用,并已传播到东南亚的一些国家。

据说筷子在朝鲜的传播与姬子有关。商纣王被摧毁后,姬子把一些人带到朝鲜半岛。汉武帝在朝鲜半岛的高中时,也带来了许多汉族学者、官员和技艺精湛的工匠。因此筷子在朝鲜半岛也被广泛使用。朝鲜古代高丽、百济和新罗三国时期也使用筷子。

日本人在使用筷子前用手抓米饭。《魏徵·沃恩传》记载日本在古代用手吃饭。筷子在日本的使用是从朝鲜半岛传入日本的。日本人改进了筷子,但是他们没有像现在这样成对出现,但是他们在那时没有被广泛使用。

在日本古墓时代,一些朝鲜半岛的汉族人移居日本,不仅带来了汉晋文化和技术,还带来了筷子。隋朝时,日本开始派人到隋朝学习,那时筷子被用于祭祀活动。然而,在奈良时期,小野的妹妹被送到隋朝,中原人用筷子招待她。后来,当日本圣德太子招待我们的使节时,他用筷子接待客人。这时,日本贵族开始使用筷子,并开始在普通人中间推广。

筷子在日本的流行是在公元8世纪,当时日本人已经广泛使用筷子。因为日本与唐朝有着密切的联系,并且从唐朝的文化传统中学到了很多东西,所以日本把筷子称为“唐筷子”。

虽然古代韩国和日本都使用筷子,但韩国和日本的筷子与中国的略有不同。从长度来看,中国的筷子更长,韩国的筷子比中国的短,日本的筷子最短。

从物质的角度来看,韩国在古代三国就开始使用金属。贵族使用金银筷子,公众使用铁筷子。金属筷子不容易变形。一些专家认为这与韩国对烧烤的热爱有关。然而,木筷子在日本被广泛使用。由于日本矿产资源有限,日本筷子也被涂上了彩色油漆,并在江户时代成为礼物。

韩国有强烈的文化保护意识。韩国为什么不申请古代物品筷子?显然,韩国了解中国古代筷子的历史,以及筷子是如何在韩国引进和应用的。

从筷子使用的历史来看,中国比韩国早得多。从筷子的使用范围来看,中国是使用筷子最广泛的国家,日本、越南和其他国家也使用筷子。如果韩国申请世界遗产,就历史和申请范围而言,它并不是韩国独有的。然而,韩国并没有专门将筷子作为其独特的记录,只能从我国的历史书上找到筷子的起源和历史演变。

筷子不仅是可食用的工具,而且一双筷子丰富了历史传统。尽管韩国和日本的筷子形状不同于中国的筷子,但它们有着相同的起源和出处。没有人敢否认筷子在中国的历史。

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